Лицей вошел в рейтинг 500 лучших школ России по итогам образовательной деятельности в 2016 году, в ТОП-200 российских школ, обеспечивающих высокие возможности развития способностей учащихся, является федеральной стажировочной площадкой

Организация питания

Организация питания в лицее является важнейшей частью качественного образования детей. Для учащихся ввиду их повышенной активности на уроках и переменах требуется большое количество питательных веществ.

Важные факты об организации питания в нашем лицее:

  • Положением об организации питания гарантируется высокое качество и безопасность питания для школьника, а также удовлетворение основных потребностей его организма.
  • В нашем образовательном учреждении организован пищевой блок (столовая, буфет) для полноценного питания учащихся.
  • Рацион и режим питания разрабатывается согласно всем эпидемиологическим требованиям.
  • Гигиенические показатели продуктов соответствуют санитарно-эпидемиологическим нормам.
  • Горячее питание организовывается для каждого класса с учетом учебного режима школьников. Столы в пищевом блоке заранее накрываются.

В нашем регионе воплощаются в жизнь поручения президента Российской Федерации. Одно из них - обеспечение бесплатным горячим питанием школьников начальных классов.

В ст. 37 Федерального закона от 29.12.2012 года 273-ФЗ «Об образовании в Российской Федерации» внесены поправки об обеспечении учащихся начальной школы не менее одного раза в день бесплатным горячим питанием, предусматривающим наличие горячего блюда (не считая горячего напитка) за счет бюджетов федерального, регионального и местного уровней, а также за счет иных источников финансирования, установленных законом.

В городе Курске данный вопрос регулируется Постановлением Администрации г. Курска от 15 сентября 2020 года № 1703 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных образовательных организациях, находящихся в ведении комитета образования города Курска».

С 01 сентября 2020 года по 31 мая 2021 года учащиеся 1-4 классов получают бесплатное горячее питание.

В Закон о качестве пищевых продуктов внесены изменения, закрепляющие положения в сфере качества и безопасности пищевой продукции. Устанавливаются требования к достоверности предоставляемой юрлицами и ИП информации о качестве и безопасности продуктов питания, о ее соответствии нормативам. Обновлен понятийный аппарат: уточняются понятия качества пищевой продукции, ее характеристик, включающих определения безопасности, потребительских свойств, энергетической и пищевой ценности, аутентичности и др.

В рамках реализации послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию Российской Федерации от 15.01.2020 и реализации Федерального закона от 01.03.2020 № 47-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и статью 37 Федерального закона «Об образовании в Российской Федерации» Роспотребнадзором разработаны и размещены на официальном сайте методические рекомендации:

Указанные методические рекомендации детализируют требования к организации питания, регламентированные действующими санитарными нормами и правилами, и, предназначены в качестве методического инструмента реализации субъектами Российской Федерации на практике Послания Президента Российской Федерации Федеральному Собранию 15.01.2020 об обеспечении 100% охвата обучающихся начальных классов бесплатным горячим здоровым питанием.

В основу методических рекомендаций положены принципы здорового питания, способствующие укреплению здоровья и снижению риска развития заболеваний, основными из которых являются:

- обеспечение приоритетности защиты жизни и здоровья детей;

- соответствие энергетической ценности и химического состава рационов физиологическим потребностям и энерготратам;

- обеспечение максимально разнообразного здорового питания и наличие в ежедневном рационе пищевых продуктов со сниженным содержанием насыщенных жиров, простых сахаров и поваренной соли, пищевых продуктов, обогащенных витаминами, пищевыми волокнами и биологически активными веществами;

- обеспечение соблюдения санитарно-эпидемиологических требований на всех этапах обращения пищевых продуктов (готовых блюд);

- исключение использования фальсифицированных пищевых продуктов, применение технологической и кулинарной обработки пищевых продуктов, обеспечивающих сохранность их исходной пищевой ценности.

Документы направлены на профилактику патологических пищевых привычек (избыточный по калорийности ужин, чрезмерное потребление соли и сахара, легких углеводов, предпочтение продукции с высоким содержанием сахара и других), на снижение рисков формирования патологии желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы, снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний и избыточной массы тела.

Содержат рекомендации по режиму питания (интервалам, времени и количествам приемов пищи) детей как в образовательных организациях, так и дома, формированию у детей культуры правильного питания, по составлению меню, по оснащению пищеблоков технологическим оборудованием, обеспечению контроля качества питания и мониторинга горячего питания с целью оценки эффективности организации питания обучающихся. В методических рекомендациях приведены среднесуточные наборы пищевых продуктов, примерные меню, таблицы замены пищевых продуктов с учетом их пищевой ценности.

Документы приводят необходимые разъяснения по:

- вопросам организации питания детей в общеобразовательной организации;

- качественным характеристикам продуктов, используемым для приготовления блюд (предупреждают возможность замены физиологически полноценных продуктов на менее ценные в биологическом отношении аналоги);

- порядку мониторинга и общественного (родительского) контроля;

- предлагают к использованию варианты меню для организации питания обучающихся.

Ответственный за организацию питания в лицее:

Кобякова Нина Николаевна, заместитель директора по учебно-воспитательной работе, телефон (4712) 70-04-54

Организация бесплатного питания льготных категорий учащихся

На основании Постановления Администрации г. Курска от 7 марта 2013 года № 755 «Об обеспечении бесплатным питанием детей, обучающихся в образовательных учреждениях, находящихся в ведении комитета образования города Курска и реализующих основные общеобразовательные программы начального общего, основного общего, среднего (полного) общего образования и в социально ориентированных некоммерческих организациях, осуществляющих деятельность в области образования, просвещения и содействие духовному развитию личности, получающих субсидию из бюджета города Курска» (в ред. от 21.10.2013 № 3632, от 12.10.2015 № 2983, от 03.11.2015 № 3282, от 06.04.2016 № 1153) в МБОУ «Лицей № 6 имени М.А. Булатова» бесплатное питание получают следующие категории детей:

  • многодетные семьи (приложить копии удостоверений многодетной семьи);
  • малообеспеченные семьи (копии документов из комитета социальной защиты);
  • дети из семей, попавших в ТЖС (копии актов);
  • дети с ОВЗ (копии ПМПК)

Ответственный за организацию бесплатного питания льготных категорий учащихся в лицее:

Хорошанская Валентина Петровна, учитель начальных классов, телефон (4712) 70-04-64

Нормативно-правовые акты:

  • Постановление Правительства РФ № 900 от 20.06.2020 "О внесении изменений в государственную программу Российской Федерации "Развитие образования"

Скачать (*.pdf)

  • Постановление  Правительства РФ № 1207 от 11.08.2020 "О внесении изменений в некоторые акты Правительства РФ"

Скачать (*.pdf)

  • СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Скачать (*.pdf)

  • МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации горячего питания обучающихся в общеобразовательных организациях».

Скачать (*.pdf)

  • Методические рекомендации МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях".

Скачать (*.pdf)

  • Постановление Администрации г. Курска от 15 сентября 2020 года № 1703 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных образовательных организациях, находящихся в ведении комитета образования города Курска»

Скачать (*.pdf)

  • Постановление Администрации г. Курска от 7 марта 2013 года № 755 «Об утверждении Порядка обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в муниципальных образовательных организациях, находящихся в ведении комитета образования города Курска».

Скачать (*.pdf)

  • Постановление Администрации г. Курска от 7 мая 2018 года № 963 «О внесении изменений и дополнений в постановление Администрации города Курска от 07.03.2013 № 755 (в ред. от 06.04.2016 № 1153)»

Скачать (*.pdf)                            

  • Положение об организации питания обучающихся в МБОУ «Лицей № 6 имени М.А. Булатова»

Скачать (*.pdf)

  • Положение об обеспечении бесплатным питанием отдельных категорий обучающихся в муниципальном бюджетном общеобразовательном учреждении «Лицей № 6 имени М.А. Булатова»

Скачать (*.pdf)

  • Положение о порядке обеспечения бесплатным горячим питанием обучающихся по образовательным программам начального общего образования в МБОУ «Лицей № 6 имени М.А. Булатова»

Скачать (*.pdf)

  • Положение о родительском контроле за организацией и качеством питания обучающихся МБОУ «Лицей № 6 имени М.А. Булатова»

Скачать (*.pdf)

  • Положение о порядке доступа родителей (законных представителей) обучающихся для контроля качества оказания услуг питания детей в МБОУ «Лицей № 6 имени М.А. Булатова»

Скачать (*.pdf)

  • Положение о бракеражной комиссии МБОУ «Лицей № 6 имени М.А. Булатова»

Скачать (*.pdf)

Наименование организации, предоставляющей услуги питания:

ИП Дюкарева Людимила Николевна

Меню

  • Примерное 10-ти дневное меню для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, из малоимущих, многодетных и социально незащищенных семей 1 раз в день (обед)

Скачать (*.pdf)

  • Примерное 10-ти дневное меню горячего питания для обучающихся 1-4 классов 

Скачать (*.pdf)

  • Ежедневное меню

Скачать (*.pdf)

Режим работы столовой:

Понедельник-пятница 9:00 - 17:30

Суббота 9:00 - 13:00

График питания учащихся лицея в 2021-2022 учебном году

Скачать(*.pdf)

График уборки помещений столовой в 2020-2021 учебном году

Скачать(*.pdf)

График дежурства работников в столовой на 2020-2021 учебный год

Скачать(*.pdf)

Проверка качества питания:

Акт обследования родительской общественностью организации питания 04.09.2020

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 11.09.2020

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 18.09.2020

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 25.09.2020

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 02.10.2020

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 09.10.2020

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 16.10.2020

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 23.10.2020

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 13.11.2020

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 20.11.2020

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 27.11.2020

Скачать(*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 04.12.2020 

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 11.12.2020 

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 18.12.2020

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 25.12.2020 

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 15.01.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 22.01.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 29.01.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 05.02.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 12.02.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 19.02.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 26.02.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 5.03.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 12.03.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 19.03.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 9.04.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 16.04.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 23.04.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 30.04.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 14.05.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 21.05.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 28.05.2021

Скачать (*.pdf)

Акт обследования родительской общественностью организации питания 10.09.2021

Скачать (*.pdf)

ОБЕСПЕЧЕНИЕ БЕСПЛАТНОГО ПИТАНИЯ ПУТЕМ ДЕНЕЖНОЙ КОМПЕНСАЦИИ

В соответствии с Постановлением Администрации города Курска от 06.04.2020 года № 641 «Об утверждении Порядка обеспечения продуктовыми наборами или денежной компенсацией обучающихся из малоимущих, многодетных и (или) социально незащищенных семей, а также детей с ограниченными возможностями здоровья, осваивающих образовательные программы с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий» (в ред. от 30.04.2020 № 835, от 08.05.2020 № 874, от 06.11.2020 № 2065, от 04.02.2021) на период принятия решения по реализации образовательных программ с использованием дистанционных образовательных технологий и (или) электронного обучения в соответствии с локальными нормативными актами образовательной организации обучающиеся из малоимущих, многодетных и (или) социально незащищенных семей, а также дети с ограниченными возможностями здоровья, осваивающие образовательные программы с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий должны быть обеспечены бесплатным питанием в виде денежной компенсации.

Выплата денежной компенсации осуществляется в безналичном порядке, путем перечисления денежных средств на расчетный счет родителей (законных представителей), указанный в заявлении, поданном в общеобразовательную организацию.

Документы, которые необходимо предоставить в МБОУ «Лицей № 6 имени М.А. Булатова» для получения бесплатного питания в виде денежной компенсации:

  • Заявление об обеспечении бесплатным питанием с указанием банковских реквизитов родителя законного представителя

Заявление об обеспечении бесплатным питанием в виде денежной компенсации

Скачать (*.pdf)

  • Копия паспорта родителя (законного представителя), который подает заявление (стр.2-3, 16-17).
  • Копия справки с реквизитами банка с указание в обязательном порядке номера расчетного счета родителя (законного представителя), на который будут производиться начисления.

Администрация лицея в лице директора сохранность персональных данных гарантирует.

По всем имеющимся вопросам обращать к классным руководителям.

Основаниями для отказа в предоставлении бесплатного питания в виде денежной компенсацией являются:

  • представление родителями (законными представителями) неполного пакета документов;
  • несоответствие обучающегося из малоимущих, многодетных и (или) социально незащищенных семей, а также ребенка с ограниченными возможностями здоровья требованиям, установленных в пунктах 3.3. настоящего Порядка «3.3. Право на получение продуктового набора или денежной компенсации имеют дети из малоимущих, многодетных и (или) социально незащищенных семей, а также дети с ограниченными возможностями здоровья, осваивающие образовательные программы с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий общеобразовательных организаций».

Родитель (законный представитель) обязан в однодневный срок уведомить в письменном виде руководителя МБОУ «Лицей № 6 имени М.А. Булатова», если его ребенок, относящийся к льготной категории, временно не обучается по причине болезни, лечения в организациях здравоохранения, реабилитационных мероприятиях учреждениях санаторного типа системы здравоохранения или социального обслуживания и не может осуществлять образование на дому с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий.

Уведомление руководителя о том, что ребенок временно не обучается и не может осуществлять образование на дому с применением электронного обучения и дистанционных образовательных технологий

Скачать (*.pdf)

В случае наступления обстоятельств (изменение доходов, изменение семейного положения и др.), влияющих на получение муниципальной услуги, обязуюсь в однодневный срок сообщить об этом в письменном виде.

Пища – основа жизни человека

От того, как питается ребенок, зависит его здоровье, настроение, трудоспособность на уроке.

Значимость приема пищи отмечали еще древние греки. Так, Пифагором была создана целая теория, в которой он утверждал, что путь к добродетельной и здоровой жизни начинается с правильного питания, причем по режиму.

В лицее уделяется большое внимание питанию.

Вот вести с классного часа, посвященного здоровому питанию «Человек то, что он ест». Анастасия Рощина представила одноклассникам презентацию, в которой рассказала о значимости здорового образа жизни и правильного питания в для современных школьников.

Григорян Лианна подготовила материал о полезных и вредных продуктах питания и о том, какое влияние они оказывают на здоровье человека.

Ребята вспомнили о модных направлениях – вегетарианстве и сыроедении, привели свои доводы в защиту того и другого явления, но все-таки сошлись на том, что во всем хороша «мера».

В лицее на многих классных часах, таких как «Здоровое питание – основа процветания», «Режим дня и питание», «Здоровое питание – основа спортивных достижений», школьники разбираются в вопросах о необходимости правильного питания. Ученики выпускают брошюры, стенгазеты о питании, которые становятся украшением школьной столовой, проводят конкурсы на уроках технологии «Эстетика питания», «Мое лучшее блюдо».

Следует отметить, что администрация лицея уделяет особое значение питанию школьников. Реализуются программы: «Правильное питание», «Здоровье», «Лицейское образование – шаг в будущее», проекты «Лицей успешной личности», «Правильное питание – залог здоровья».

Для школьников организованы комплексные обеды на любой вкус, а ассортименту нашей столовой могут позавидовать некоторые кафе и рестораны! Витаминные салаты, мясные, рыбные блюда, супы, разнообразные гарниры, напитки, молочные продукты. А чего стоит выпечка! Своим ароматом она наполняет все лицейские коридоры, так что на перемене выстраивается очередь за горячими булочками.

Лицеисты отмечают, что школьная столовая для них – это место, где уютно, чисто, всегда вкусно пахнет. «Это наше кафе, где приятно отдохнуть и покушать,» - говорят учителя и школьники.

Работники столовой – профессиональный коллектив, работающий под руководством Акимовой Натальи Викторовны, внимательный, отзывчивый к школьникам, педагогам, родителям.

В течение 2020 года проводился мониторинг на тему: «Организация горячего питания» свидетельствуют о том, что 92,5% лицеистов питаются в столовой, 127 учащихся питаются бесплатно за счет средств города: это многодетные и малообеспеченные дети. Буфетную продукцию постоянно покупают около 550 человек.

Директор лицея Бикмаева Л.А., администрация создали все условия для работы столовой: уютное помещение, оборудование. Медицинские работники, брокеражная комиссия, профсоюзный комитет, родители, администрация, родительская общественность отмечают, что в лицее сбалансированное, качественное горячее питание.

В столовой представлен широкий ассортимент продуктов.

В детском возрасте отношение к правильному питанию очень важно, следовательно, питание в лицее не только личное дело каждого, но общественная задача.

Педагогический коллектив придает большое значение рациональному питанию лицеистов, от которого зависит и качество учебной деятельности.

Лицеисты на классных часах приняли решение, что начнут уделять внимание своему питанию, будут пропагандировать здоровый образ жизни в своей семье.

Актив МАН «Интеллект»

IMG_5118
IMG_5118
IMG_5119
IMG_5119
IMG_5120
IMG_5120
IMG_5121
IMG_5121
IMG_5122
IMG_5122
IMG_5125
IMG_5125
IMG_5133
IMG_5133
IMG_5134
IMG_5134
IMG_5141
IMG_5141
IMG_5146
IMG_5146
IMG_5257
IMG_5257
IMG_5358
IMG_5358
IMG_5359
IMG_5359
IMG_5360
IMG_5360
IMG_5361
IMG_5361
IMG_5362
IMG_5362

 Питание-основа здоровья лицеистов

Звенит звонок, и учащиеся лицея идут в столовую. Цветы, чистые столы, вкусный запах, многочисленный ассортимент блюд. Что же выбрать? Здесь разнообразное меню: свежая выпечка, вкусные салаты, овощи, фрукты, чай, кисель, какао, сок.

Дети, родители и учителя отмечают, что коллектив столовой работает профессионально и этично ведет себя.  Среди них: Акимова Наталия Викторовна – заведующая производством, Муравлева Ольга Александровна повар-кондитер и другие работники столовой.

99,9% родителей и учащихся довольны горячим питанием, это отмечено на родительских собраниях и классных часах.

Родители, внештатный инспектор по охране прав детства Хорошанская В.П., заместитель директора по УВР Кобякова и учащиеся провели мониторинг по организации горячего питания в 2020 году.

А каков результат?

Питается 92,5% учащихся лицея.

Директор лицея Бикмаева Лариса Анатольевна часто спрашивает лицеистов: «Что тебе сегодня понравилось в столовой? Нравится ли тебе меню?»

Дети отмечают, что питание калорийное, вкусное, как дома. О столовой наши учащиеся говорят: «Иду вкусно пообедать в школьном кафе», «Люблю завтракать в кафе лицея, здесь чисто, уютно, красиво и пахнет вкусно! »

Учащиеся на уроках технологии, выполняя проектные работы, учатся готовить, советуются с работниками столовой.

Проводят выставки изделий и газет, посвященных правильному питанию под руководством Кузьминой Н.А.

В столовой лицея много наглядности, которую внимательно читают дети. Читают программу «Здоровое питание – здоровый образ жизни», проводят мониторинг по реализации проекта «Здоровое питание – здоровый лицеист». Классные руководители проводят родительские собрания и классные часы на такие темы: «Мой руки перед едой», «Витамины на столе», «Поговорим о здоровом питании», «Ешь овощи и фрукты – полезные продукты!».

Прозвенел звонок… Нужно идти на урок. Дети и учителя лицея говорят работникам столовой «Спасибо! Все было очень вкусно!»

Реализация программы лицея « Правильное питание – основа здоровья» – в действии.

С 01.09.2020 года все учащиеся 1-4 классов питаются бесплатно, 5-11 - за счёт родительских средств, 127 лицеиста - бесплатники из числа многодетных и малообеспеченных семей. В МБОУ Лицей созданы все условия для бесплатного питания с соблюдением норм САНПиН. В лицее реализуется программа "Правильное питание- основа здоровья", имеется вся нормативно-правовая база. Еженедельно проверяют организацию горячего питания родительская общественность. Акты проверки размещаются на сайте лицея. Большую работу проводят классные руководители: классные часы, такие как "Витамины на столе", "Культура питания", "Профилактика инфекционных заболеваний". Администрация лицея, медицинские работники ежедневно проверяют качество питания и санитарное состояние столовой. Продукты поставляет ООО "Институт питания", вся продукция качественная, имеется сертификаты и накладные.

На базе лицея работают НОУ "Экология и здоровья", "Экология человека. Культура здорового питания школьников", где лицеисты проводят микроисследования по питанию, защищают творческие проекты, анкетирования по вопросам питания среди учащихся и родителей. Руководители НОУ Брагина Ю.А., Шубина И.В. организуют "круглые столы", методические дни, открытые занятия, куда активно включают такие вопросы как: "Правильно ли ты питаешься", "Здоровое и безопасное питание", "Полезные и вредные привычки", "Мы - за здоровый образ жизни".

Актив медиахолдинга "Шестое изменение", который работает на базе МАН "Интеллект", сняли видеоролик "Правильное питание-основа здоровья", который предоставлен для просмотра на этом сайте.

1
1
2
2
3
3